子育て応援ひろばすかりぶ

“子育て応援ひろば すかりぶ”は、「体験しながら学ぶ」情報を発信し、
横須賀で子育てをする皆さんをまちぐるみで応援します。

【おやつ】 フルーツパンプディング

【 こども1人あたりの栄養価 エネルギー62kcal 】
【 食塩相当量0.1g 】

■材料(50mlのココット皿5個分)
・食パン(8枚切り) ・・・・・1枚
・卵・・・・・・・・・・・・1個
・牛乳・・・・・・・・・・・大さじ3
・フルーツ缶・・・・・・・・100g(小1缶)
・フルーツ缶のシロップ・・・大さじ1

■作り方
(1)食パンは耳を取り除き、小さくちぎる。果物はひと口大に切る。
(2)ボウルに卵を割りほぐし、牛乳とシロップを加えて混ぜる。
(3)ココット皿等の耐熱容器に(1)を入れ、(2)を注ぐ。
(4)500wの電子レンジで、卵液が固まるまで2分程加熱する。

■おとなへのアレンジ
粉砂糖やシナモンをふる。
アルミカップに入れ、オーブントースターで、卵液が固まり、表面に焼き色がつくまで焼いてもOK!